Una de las consideraciones más importantes cuando se trata de producir osos de goma liofilizados es comprender cuánto tiempo lleva el proceso. La congelación es un proceso único que requiere paciencia y precisión. Entonces, ¿cuánto tiempo tarda Richfield en los osos de goma congelados? Exploremos el proceso en detalle.
1. El proceso de liofilización y la línea de tiempo
ElliofilizadoEl proceso implica varias etapas clave: congelación, sublimación (eliminación de humedad) y envasado final. Aquí hay un desglose de la línea de tiempo típica para los osos de goma de liofilización en Richfield Food:
Paso 1: congelación: Primero, los osos de goma se congelan a temperaturas muy bajas, generalmente entre -40 ° C y -80 ° C. Este proceso de congelación generalmente lleva varias horas, dependiendo del tamaño y el contenido de humedad de las gommies.
Paso 2: Sublimación: una vez congelado, los osos de goma se colocan en una cámara de vacío donde se reduce la presión, lo que hace que la humedad congelada dentro de las gomitas sublimes, la transición directamente de sólido a gas. Esta es la parte más lenta del proceso. Para los osos de goma, la sublimación puede tomar de 12 a 36 horas, dependiendo de factores como el tamaño, la forma y el contenido de humedad del dulce.
Paso 3: Secado y empaque: después de que se complete la sublimación, los osos de goma se liofilizan por completo, dejándolos crujientes y listos para el embalaje. El embalaje se realiza de inmediato para garantizar que los dulces permanezcan secos y no absorben la humedad del aire.
En promedio, todo el proceso para los osos de goma de liofilización en Richfield toma entre 24 y 48 horas, dependiendo de los factores mencionados anteriormente. Sin embargo, el uso de Richfield de líneas avanzadas de producción de liofilización Toyo Giken garantiza que el proceso sea lo más eficiente posible mientras mantiene altos estándares de calidad.
2. Factores que afectan el tiempo de liofilización
La cantidad de tiempo que llevaositos de goma de congelaciónpuede variar según varios factores:
Tamaño y forma: las gummies más grandes o los osos de goma gigantes generalmente tardarán más en secarse que las piezas más pequeñas y más compactas. Del mismo modo, las gomitas con formas irregulares pueden tardar más en secarse, ya que el área de superficie y la distribución de humedad no son tan uniformes.
Contenido de humedad: los osos de goma están formados por una cantidad significativa de agua, que debe eliminarse durante el proceso de liofilización. Cuanto mayor sea el contenido de humedad en las gummies, más larga será la fase de sublimación.
Equipo de liofilización: la calidad del equipo de liofilización también afecta la línea de tiempo. El uso de Richfield de tecnología de liofilización de última generación garantiza que el proceso sea lo más eficiente posible sin comprometer la calidad.
3. Por qué Richfield es una elección de confianza
La capacidad de Richfield Food para congelar a los osos de goma en 24 a 48 horas es solo una de las razones por las que las marcas de dulces recurren a ellos para su producción de dulces liofilizados. Su tecnología avanzada, experiencia y sistemas de liofilización de alta capacidad aseguran que puedan cumplir con los plazos ajustados y producir dulces de alta calidad a escala.
El control de Richfield sobre la producción de dulces crudos y el proceso de liofilización significa que pueden ofrecer a las marcas una solución confiable y rentable para crear osos de goma liofilizados que se destaquen en el mercado competitivo de dulces.
Conclusión
La capacidad de Richfield Food paraositos de goma de congelaciónDe manera eficiente, en solo 24 a 48 horas es un testimonio de su tecnología avanzada y su experiencia en la industria. Con las líneas de producción de liofilización Toyo Giken, se aseguran de que cada lote de osos de goma liofilizados cumpla con los más altos estándares de calidad y sabor. Las marcas que buscan una producción confiable de dulces liofilizada de alta calidad pueden confiar en Richfield para ofrecer los mejores resultados.
Tiempo de publicación: enero-03-2025