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La demanda y popularidad de las verduras deshidratadas está creciendo exponencialmente
Según las últimas noticias, la demanda y la popularidad de las verduras deshidratadas están creciendo exponencialmente. Según un informe reciente, se espera que el mercado mundial de verduras deshidratadas alcance los 112.900 millones de dólares para 2025. El principal factor que contribuye a este crecimiento es...Leer más -
Los alimentos liofilizados tienen varias ventajas
En las noticias de hoy, se habló de algunos avances emocionantes en el sector de los alimentos liofilizados. Los informes indican que la liofilización se ha utilizado con éxito para conservar diversas frutas y verduras, como plátanos, judías verdes, cebollinos, maíz dulce, fresas...Leer más -
Los alimentos liofilizados son cada vez más populares en el mercado
Recientemente, se ha informado de la popularización de un nuevo tipo de alimento en el mercado: los alimentos liofilizados. Estos se elaboran mediante un proceso llamado liofilización, que consiste en eliminar la humedad del alimento congelándolo y secándolo completamente.Leer más