A medida que la demanda de los consumidores de snacks novedosos, convenientes y duraderos crece a nivel mundial, Richfield Food se destaca como pionero en la capacidad de liofilización dual, que abarca tanto los productos de confitería como los helados a base de lácteos.
La liofilización es un proceso de alta tecnología que elimina la humedad a bajas temperaturas, preservando la estructura, los nutrientes y el sabor. Transforma productos tradicionalmente perecederos, como helados y caramelos blandos, en snacks ligeros y estables con una larga vida útil, lo que los hace ideales para el comercio electrónico, el travel retail y la distribución global.
Richfield ha invertido fuertemente en este sector. Sus instalaciones de 60.000 m², 18 líneas Toyo Giken de última generación y una producción de dulces crudos integrada verticalmente (incluyendo ositos de goma, caramelos arcoíris, gusanos ácidos y más) lo convierten en una solución integral para clientes que buscan alianzas OEM/ODM. Sus laboratorios internos, certificados por la FDA, y los estándares de fabricación de grado A del BRC garantizan que cada producto cumpla con estrictos criterios de calidad globales.
¿Qué distingue a Richfield en el mercado?helado liofilizadoLa característica principal de este segmento es su capacidad para conservar la cremosidad y la densidad del sabor, transformando sabores clásicos como el chocolate, la vainilla y el mango en dulces ligeros, del tamaño de un bocado, con un fuerte atractivo visual y sensorial.
Esta combinación de innovación, escalabilidad y seguridad alimentaria hace de Richfield una opción confiable para las marcas que buscan expandirse en la categoría de snacks liofilizados, ya sea a través de dulces de marca privada, snacks de helado especiales o asociaciones de servicios de alimentos a granel.
Hora de publicación: 14 de julio de 2025