Chocolate con frutos secos liofilizados
Detalles
La liofilización es un proceso de deshidratación que implica:
1. Congelar rápidamente los frutos secos a temperaturas ultrabajas (-40 °F/-40 °C o inferiores).
2. Colocarlos en una cámara de vacío, donde el hielo se sublima (pasa directamente de sólido a gas) sin pasar por una fase líquida.
3. El resultado es un producto ligero, crujiente y de larga duración que conserva hasta el 98% de sus nutrientes y sabor originales.
Ventaja
Nutrientes preservados: a diferencia del tostado, la liofilización conserva las vitaminas (B, E), los minerales (magnesio, zinc) y los antioxidantes.
Alto contenido en proteínas y fibra: frutos secos como las almendras, los cacahuetes y los anacardos proporcionan energía sostenida.
Sin conservantes añadidos: el proceso de liofilización prolonga de forma natural la vida útil del producto.
Baja humedad = Sin deterioro: ideal para viajes, excursiones o almacenamiento de alimentos en caso de emergencia.
Preguntas frecuentes
P: ¿Por qué debería comprarnos a nosotros en lugar de a otros proveedores?
R: Richfield se fundó en 2003 y lleva 20 años centrada en los alimentos liofilizados.
Somos una empresa integral que integra I+D, producción y comercio.
P: ¿Son ustedes una empresa comercial o un fabricante?
R: Somos un fabricante con experiencia y contamos con una fábrica que abarca una superficie de 22.300 metros cuadrados.
P: ¿Cómo garantizan la calidad?
R: La calidad es siempre nuestra máxima prioridad. La logramos mediante un control total desde la granja hasta el empaque final.
Nuestra fábrica ha obtenido numerosas certificaciones, como BRC, KOSHER, HALAL, etc.
P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido?
R: Los distintos artículos tienen diferentes cantidades mínimas de pedido. Normalmente 100 kg.
P: ¿Pueden proporcionar muestras?
R: Sí. El costo de la muestra se reembolsará en su pedido al por mayor, y el tiempo de entrega de la muestra es de aproximadamente 7 a 15 días.
P: ¿Cuál es su vida útil?
A: 24 meses.
P: ¿Cómo es el embalaje?
A: El embalaje interior es un embalaje de venta al por menor personalizado.
La capa exterior viene empaquetada en cajas de cartón.
P: ¿Cuál es el plazo de entrega?
R: Los pedidos de stock se completan en un plazo de 15 días.
El plazo de entrega para pedidos OEM y ODM es de aproximadamente 25 a 30 días. El tiempo exacto depende de la cantidad del pedido.
P: ¿Cuáles son las condiciones de pago?
A: Transferencia bancaria, Western Union, Paypal, etc.
